咸肉蒸小黄鱼
2023-09-18主料:莴笋250g,鸡胸脯肉100g
配料:油适量,盐适量,蚝油适量
作者:精美美食
更新:2023-09-22
难度:初级入门
类型:热菜
莴苣是一种吃起来清新脆嫩的美味食材,也是现在正是食用的一种美味食材,它含有丰富的维生素和纤维素,除了可以健胃消食,增进食欲外,还可以帮助消化,预防便秘。
莴笋鸡片是将鸡肉和莴笋搭配着炒制,莴笋的加入除了给鸡肉多添加了一丝清新,让鸡肉吃起来不腻外,还可以帮助鸡肉的消化,这样就可以避免积食的现象啦。
莴笋鸡片的做法教程:
1.莴笋切片备用。
2.鸡胸切片备用。
3.油锅烧热。
4.下入鸡胸片翻炒。
5.添加蚝油。
6.放入莴笋片炒至熟即可。
成品图:
莴笋鸡片的美味小窍门:
1.添加蚝油时,需少量添加,否则会盖过了莴笋的清香味道。
2.炒制的时候大火翻炒,可以保持两种食材的口感。
莴笋鸡片的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道菜肴,但是因为鸡肉含有的胆固醇含量比较高,所以高胆固醇的朋友们就不要食用这样一道菜肴了,否则对身体不好。