麻辣鱼块
2024-09-19主料:千张2张
配料:油适量,盐适量,生抽适量,姜片适量,胡椒适量,蒜苗适量
作者:精美美食
更新:2023-09-22
难度:初级入门
类型:热菜
蒜苗是现在这个季节正是食用的一种食材,它经常被用来当做调料为菜肴增味,千张含有丰富的优质蛋白质和维生素,经常食用可以提高人体免疫力。
蒜苗炒千张是最常见的一道家常菜,做起来也很简单,所用的调料不多,炒好的菜肴中你可以吃到蒜苗和千张的清新,很是不错,并且做起来也是相当的简单,用时不会超过五分钟。
蒜苗炒千张的做法教程:
1.千张洗净切丝。
2.蒜苗切斜刀段。
3.锅中放油,加入姜片炒出香味后放入千张丝。
4.放入蒜苗,加少许盐、生抽、胡椒炒匀。
5.出锅前放少许鸡精。
成品图:
蒜苗炒千张的美味小窍门:
1.根据自己的喜好,千张可以配韭菜、芹菜、青椒等同炒。
2.炒制的时候大火翻炒,可以让菜肴吃起来更加有味。
蒜苗炒千张的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道家常菜,做起来也是非常的简单,不妨做来和家人们尝一尝吧,配上一碗白米饭,很是美味。