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魔芋炒彩椒

魔芋炒彩椒

主料:魔芋1块,红甜椒1/2个,黄甜椒1/2个

配料:酱油1大匙,盐1/2小匙,糖1/2大匙,味精1小匙

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作者:精美美食

更新:2024-11-11

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:魔芋炒彩椒,魔芋,彩椒
『魔芋炒彩椒』介绍

魔芋炒彩椒的家常做法中非常简单,先将魔芋一下在加入甜椒即可,注意调味料没有味精用鸡精一样很鲜美,下面请看好吃的魔芋炒彩椒如何制作详细教程。

魔芋炒彩椒的做法:

1、魔芋块切条状用开水烫过;红、黄甜椒洗净去籽切条状,备用。

2、取一炒锅,加少许沙拉油加热,将切好的魔芋条及红、黄甜椒条拌炒均匀。

3、加入所有调味料炒干即可。

成品图:

魔芋软Q的口感与没有特殊味道的优点,让它变成是非常好搭配使用的材料,各种料理法与调味都适合加入魔芋。

与块状或口感较硬的食材搭配,建议选择块状的魔芋,口感跟外观比较搭,如果选用魔芋丝则太细太软,搭配起来没那么对味。

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