油炸老板鱼
2023-10-15主料:皮蛋2个,嫩豆腐1块
配料:XO酱适量,酱油适量,葱1根
作者:精美美食
更新:2024-10-07
难度:初级入门
类型:热菜
XO酱皮蛋拌豆腐是一道最简单的家常小菜了,这道菜制作方法非常简单,材料切好摆盘,倒上XO酱即可享用,不喜欢生吃的朋友可以让皮蛋和豆腐过一道开水一样很美味。
XO酱皮蛋拌豆腐的做法教程:
1、准备嫩豆腐一块然后切8小块
2、把皮蛋切4小瓣。
3、把两煮在盘中摆好图形。
4、然后把XO酱加酱油拌均匀!淋上去即可享用。
成品图:
XO酱的做法大家可以参考:/tsxc/385.html
其实这道菜生豆腐,皮蛋生吃很有营养,而且口感也非常好吃,但是家里有小朋友的,可以豆腐用热水煮一下,皮蛋也是稍煮一下在吃最好。