香肠蒸芋头
2023-09-15
主料：猪绞肉50公克，鲜香菇10朵，蒜仁2颗，红辣椒1/2根，韭菜1束，春卷皮6张
配料：酱油1小匙，香油1小匙，太白粉1小匙，盐少许，白胡椒粉少许
作者：精美美食
更新：2023-09-24
难度：初级入门
类型：热菜
春卷的做法有很多种，精美美食站今天给大家介绍香菇炸春卷的家常做法，在炸春卷的时候火候不能太，而且油温要控制好，下面请看如何做出好吃香菇炸春卷制作教程。
香菇炸春卷的做法教程：
1、鲜香菇去蒂，再切成小丁状;蒜仁，辣椒切碎;韭菜洗净切碎，备用。
2、取一支炒锅，先加入1大匙沙拉油，放入猪绞肉炒至肉变白，再加入作法1、2的材料，以中火爆香。
3、续于作法2中加入所有调味料翻炒均匀，再盛起放凉，备用。
4、将作法3炒好的材料放在春卷皮上，慢慢地将春卷皮包卷起来，放入180℃的油锅中，炸至表面呈金黄色即可。
成品图：
