毛豆烩丝瓜
2023-09-18主料:鸭排1/2块,小黄瓜3条,蒜3瓣,辣椒1条
配料:油、盐适量
作者:精美美食
更新:2023-09-24
难度:初级入门
类型:热菜
鸭排炒小黄瓜这道菜把鸭排的味道煮进小黄瓜里,让小黄瓜不只脆口,还多了鸭排的香气,适合加点辣更开胃。小黄瓜的热量低,吃多了也不用怕胖,除了热炒外也适合凉拌。非常经典的下饭小菜哟。
鸭排炒小黄瓜的做法教程:
1、鸭排切小块、小黄瓜切段、蒜切片、辣椒切片备用。
2、热锅放油爆香蒜片,放入鸭排及小黄瓜翻炒,斟酌以盐调味即可。
成品图: