葱油饼(电饼铛版)
2023-10-17主料:洋葱半个,杏鲍菇1个,新鲜香菇3朵
配料:豆瓣酱2勺,韩式辣酱1勺,番茄酱1勺
作者:精美美食
更新:2023-09-25
难度:初级入门
类型:热菜
今天给大家讲解把杏鲍菇和香菇一起,加上一些重口味的酱,成功做出了很牛逼的拌酱,拌面拌饭拌土豆泥无所不能。这道 杏鲍菇酱拌面就是非常成功的杰作。
杏鲍菇酱拌面的做法教程:
1、先把洋葱、杏鲍菇、香菇切丁备用。
2、取一大勺橄榄油加热,中火炒香洋葱丁至透明。
3、加入杏鲍菇和香菇,用小火不断炒,食材会慢慢变软,然后开始吐油。
4、此时,加入豆瓣酱、番茄酱和韩式辣酱,以及一小碗水。
5、用小火不断翻炒翻炒翻炒,至汤汁收干,就算是炒好了。
6、把面条煮熟,与杏鲍菇酱拌匀即可,一碗好吃杏鲍菇酱拌面做好了,现在可以享用了。
成品图: