鹌鹑蛋烧排骨
2023-08-23主料:厚片软五香豆干900g,红茶包2包
配料:花椒1g,葱段40g,冰糖30g,八角3粒,甘草3g,五香粉1/4小匙,酱油50cc,水50cc
作者:精美美食
更新:2023-09-26
难度:初级入门
类型:热菜
这个红茶五香豆干制作方法非常简,它是外出旅游、零食的好伴侣。在家做出来的豆干味道好吃,而且不必的色素,今天这个做法我们配了红茶让其色泽更加漂亮。
红茶五香豆干的做法图解:
1、起油锅,小火炒香花椒、八角出香味。
2、续加入豆干拌炒片刻。
3、最后将其余食材倒入,以极小火焖20分钟,其间每隔2~3分钟打开锅盖翻炒一遍,直至收汁即可。
成品图:
红茶五香豆干怎么做好吃技巧:
1、水量不能太多,全程必须以小火焖、炒,以免烧焦!