牛柳烩草菇
2024-11-26主料:松叶蟹脚12只,西洋芹1根,甜黄椒1/4颗,甜红椒1/4颗,橄榄油3大匙
配料:酒3大匙,酱油1大匙
作者:精美美食
更新:2024-08-28
难度:初级入门
类型:热菜
美味的海鲜不需要太多的调味,所以只要加一点点的清甜酱油,就能做出很好吃的味道来,让松叶蟹脚成为一口接一口的开胃好菜!下面就给大家介绍这道红烧松叶蟹脚制作方法。
红烧松叶蟹脚的做法图解:
1、将西洋芹、甜黄椒、甜红椒切丁。
2、中火热锅,加入橄榄油,油热后倒入蔬菜丁,翻炒均匀。
3、倒入松叶蟹脚,加入调味料,炒匀。
4、见汤汁收干即可起锅。
成品图:
红烧松叶蟹脚怎么做好吃技巧:
这道菜用铸铁锅只需用中火即可,若使用一般炒锅请用大火爆炒。