绿茶苦瓜酿
2023-08-28主料:香鱼两尾,柠檬半颗
配料:胡椒盐适量,橄榄油一小匙,铝箔纸一张
作者:精美美食
更新:2024-05-29
难度:初级入门
类型:热菜
大家喜欢吃香鱼除了他细致的肉质,再者就是母香鱼在产卵季节饱满的鱼卵,烹调香鱼不外乎就是烤跟煎,而且比其他鱼好处理,因为没有甚么鱼腥味,今天给大家分享最简单的烤柠檬香鱼的制作方法。
1、铝箔纸折成盘型,在香鱼的面积上刷上橄榄油
2、香鱼抹上适量的盐,放在铝箔纸上放入烤盘
3、烤箱200度预热后,放入烤盘25-30分钟即可盛盘
4、挪到一般盘子上撒上胡椒盐跟柠檬就很美味可口!! 注意: 放在锡箔纸上的烤鱼,千万不要直接挤柠檬汁,因为会溶出铝箔纸上的金属物质,请挪到盘子上再挤。
成品图:
把香鱼要放在锡箔纸上的烤鱼,千万不要直接挤柠檬汁,因为会溶出铝箔纸上的金属物质,请挪到盘子上再挤。