鸡块炖粉皮
2023-08-29主料:面条,黄瓜,培根
配料:鲜味酱油
作者:精美美食
更新:2024-11-24
难度:初级入门
类型:热菜
1、准备食材。
2、面条提前煮熟捞出过凉备用。
3、培根和黄瓜切片备用。
4、锅中放适量油,炒香培根。
5、炒至培根肥肉部分略打卷,加入葱段略炒。
6、加入黄瓜片炒出香味。
7、加入面条一起翻炒一两分钟。
8、加入少许鲜味酱油。
9、炒匀即可出锅食用。
成品图:
1.面条煮好后过凉,可使面条在炒制时更清爽筋道。
2.培根本身有咸味,所以面条不必再放盐,用少许鲜酱油增加口感即可。