鸡蛋炒韭菜正确做法
2024-12-02
主料：日本蕃薯500g
配料：蜜糖 3湯匙 醬油1茶匙 熟黑芝麻適量
作者：蜜蜜
更新：2024-07-16
难度：初级入门
类型：小吃
蕃薯去皮切塊（不要切太大，不然難熟），放在水中浸10分鐘
浸完後，再清洗一次，然後放在廚房紙上，吸乾水份
炒鍋熱油，筷子放進去會冒泡泡，就可以炸蕃薯了，炸到表面金黃，筷子可以插入就可以捞出備用
醬油倒入蜜糖中，加入一點點鹽混合
把蜜糖醬倒入蕃薯，搞伴均勻，灑上黑芝麻，就大功告成。可以熱吃，也可以放入冰箱冷藏一下，冷吃也很棒喔
