玫瑰酱鸡翅
2023-09-10主料:去壳绿竹笋1支,红、黄、绿甜椒丁各30g,芦笋3支、白饭1碗
配料:奶油10g、高汤1.5碗,盐、起司粉各适量
作者:丹丹
更新:2024-06-23
难度:初级入门
类型:主食
竹笋焖饭这道小吃米饭吃起来软绵可口,蔬菜清脆有嚼劲,尝得到起司香味非常好吃,制作时要注意绿竹笋最好选形状弯像牛角形的,且笋尖不要变绿,否则易有苦味,笋壳颜色偏褐色才甜嫩,下面把详细制作方法分享给大家。
1、先反买来的芦笋切丁,与甜椒汆烫备用。
2、热锅融化奶油,下笋丁及高汤煮滚,放入白饭煮2分钟。
3、最后加甜椒、芦笋、盐拌匀,盛盘后洒起司粉调味即可享用。
成品图: