自制油炸臭豆腐
2024-11-03主料:牛肉400克
配料:酸辣椒3个、香芹2根、精盐、植物油、味精、酱油、孜然粉各适量
作者:精美美食
更新:2024-09-01
难度:初级入门
类型:热菜
酸辣牛肉的主要用料有牛肉和香芹,两种都是香味浓郁的食材,闻着就非常的开胃。牛肉的营养价值丰富,尤其是氨基酸蛋白质比较多。吃牛肉可以补血养心,增强自身的抵抗力。身体虚弱的朋友经常吃牛肉的话,对于强健体质有非常有益。精美美食站介绍的这道酸辣牛肉因为加了香芹,吃着爽脆又酸辣,非常下饭呢。接下来就是好吃的酸辣牛肉怎么做的具体方法。
酸辣牛肉的做法教程:
1. 将备好的酸辣椒切丝,香芹切段。
2. 牛肉冼净切薄片,吃更辣的可备一些干辣椒。
3. 锅烧热倒进植物油烧开,倒进牛肉快炒。马上放进干辣椒炒匀,加一点点精盐。
4. 再倒进酸辣椒炒匀后调点酱油。
5. 最后倒入切好的香芹,撒上味精,孜然粉炒匀即可。
酸辣牛肉成品图:
酸辣牛肉的家常做法就介绍到这里,相当简单容易的一道下饭菜哦。做好的酸辣牛肉菜色亮眼诱人,酸辣扑鼻,一下就勾起人的食欲了。学会的朋友,赶快来做这道老少皆宜,营养补益的酸辣牛肉吧。