焦糖甜酒冰棍

焦糖甜酒冰棍，入口甜如蜜糖，奶油酒香顺滑，成熟口味的香蕉是主料，不同于一般的水制冰棍，它口味更加厚重，用料丰富，增加了冰棍入口的层次感，淡而不寡的奶油酒味是冰品中最大的亮点。奶油与威士忌的融合恰到好处，平日喝来也是很美妙的。

焦糖甜酒冰棍的做法：

1、准备所需原料。

2、将香蕉去皮切片后放入料理杯中，加入百利甜酒与焦糖酱。

3、加入全脂牛奶。

4、开启搅打混合模式，直至所有食材充分融合。

5、混合液倒入冰棍模具中。

6、插入木棒，将模具放入冰箱冷冻层约4小时以上，直至冻硬后，取出食用。

成品图：

焦糖甜酒冰棍小提示：

焦糖奶油酱的做法：

原料：鲜奶油200ml、砂糖250g、软化黄油50g

做法：

1、鲜奶油在奶锅中加热至沸腾状态，离火备用。

2、另取一锅加入细砂糖小火烧至金黄焦糖色，离火，加入黄油搅拌。

3、将温热的鲜奶油缓慢倒入焦糖锅中，并再次加热沸腾，关火，制作完成。

4、趁热装入消毒后的密封罐中存储。