甜蒜
2024-09-18主料:冬瓜、小海蜒
配料:生抽、盐
作者:精美美食
更新:2023-10-12
难度:初级入门
类型:热菜
小海蜒煮冬瓜的做法非常的简单,而且口感清甜爽口,非常尝的好吃爽滑,营养还非常的丰富,具有化痰止咳、润肺,养胃、提高免疫力、健脾、减肥降脂、润肤美容、护肾的功效。是一道不错的健康美食哦!
1、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
2、接着,加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。
3、然后,合入小海蜒翻动一下煮开。
4、最后,加适量的生抽、加适量的盐调味翻匀,即成。
成品图:
1、瓜性凉,不宜生食。
2、瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。
3、瓜与肉煮汤时,冬瓜必须后放,然后用小火慢炖,这样防止冬瓜过熟过烂。
化痰止咳,润肺,养胃,提高免疫力,健脾的功效。