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培根香煎双花

培根香煎双花

主料:培根,菜花,西兰花各适量

配料:番茄沙司,黑胡椒碎,盐,白酒各适量

为您推荐:培根大全

作者:精美美食

更新:2023-08-25

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:培根香煎双花如何做,培根香煎双花的做法,培根香煎双花
『培根香煎双花』介绍

培根香煎双花的主要用料有培根、西兰花和菜花,制作方法是用中火慢煎。是一道菜色鲜艳亮丽,口味和口感都很丰富的美味佳肴。西兰花和菜花都富含维生素和矿物质,能帮助肝脏解毒并提高人体免疫力,预防感冒。培根的加入使双花吃起来更具风味和诱惑力,非常的下饭。好吃的培根香煎双花具体怎么做来看下面精美美食站的详细教程吧。

培根香煎双花的做法教程:

1、菜花和西兰花清洗干净,掰成小朵,培根切大块。

2、锅中放油,放入培根小火慢煎。

3、同时另起一锅放水,水开后放菜花,再开后放西兰花,再开后捞出淋干水分。

4、把捞出的菜花和西兰花放入煎培根的锅里面。

5、中小火慢煎,再放入少许白酒,黑胡椒碎和适量盐。

6、最后装盘,挤上番茄沙司即可。

成品图:

培根香煎双花的做法小技巧:

1、加白酒后菜会变得更加的香,口感会更好。

2、煎的时候不要不停的翻动,要有耐心,中火慢慢煎。

培根香煎双花的做法就介绍到这里,浓郁的培根香味闻着就令人食欲旺盛,加上双花的黄绿色泽,看得人都要口水直流了。这道菜不仅是上班族们补充营养和维生素的理想菜,也是促进孩子们生长发育的美味佳肴。如果想要吃着更绿色健康,也可以用新鲜的番茄来代替番茄沙司。

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