铁棍山药怎么去皮和保存
2024-02-16
天热消夏总是离不开各色饮料，饮料要想玩出花儿来，怎么能够少了鸡尾酒呢？只不过鸡尾酒虽好，不是谁都能喝，很多人不能或不想碰酒精，但是，腔调还是要，咋办呢？来点Mocktail啊！
(图片来自网络)
什么叫Mocktail？就是无酒精鸡尾酒。其实鸡尾酒的本源，就是两种或以上的饮料混合而成的东东，所以，混合出好味道，才是更重要。喝酒的人越来越少，喜欢时髦的人越来越多，Mocktail是夏天更好的选择！
(各种口味的Mocktail，新鲜清爽，夏天必备。图片来自网络)
自己做Mocktail麻烦么？一点都不麻烦，只需要有几样基本材料，玩出食尚不是问题！
做Mocktail只要用这几样，就可以把夏天的滋味调动起来：水果及果汁、糖浆、蜂蜜或砂糖、气泡水或天然苏打水、适量冰块。装饰不可缺少的是柠檬片和薄荷叶(它们本身也是常用的组成材料)和各种漂亮的玻璃杯子。
(图片来自网络)
随便找几样水果，就可以把夏天经营得漂亮时尚又美味的。
例子①柠檬
Cocktail常用到柠檬(青柠和柠檬)，Mocktail也离不开，柠檬片装饰，柠檬汁调味，柠檬的清爽口感，是夏天Mocktail的基本风味。柠檬富含的维他命C，是将Mocktail调制成健康饮品的好元素。
(除去白朗姆酒，用青柠、薄荷叶、苏打水和白砂糖或糖浆就可以做出一杯夏日必饮的无酒精青柠 mojito。图片来自网络)
(可以用柠檬和旋盖瓶凹个轻松快乐的郊游造型 。图片来自网络)
例子②火龙果
火龙果富含花青素、维他命和水溶性膳食纤维，虽然它是凉性的，但红色的火龙果肉，能让Mocktail的情调热烈起来，与其他的果汁进行配合，就是出色夺目的一款。白色的火龙果肉，则是另外一种调子，若有似无的红色，营造出温柔清凉的感觉。
(先把果肉绞碎榨出紫红果汁，然后可以与蔓越莓汁混合，再加苏打水和蜂蜜一起混合，诱人的红色，正好配上火辣的夏天。图片来自网络)
(先把白心火龙果肉绞碎后加上苏打水和糖、薄荷叶及少许柠檬汁，清新凉爽。图片来自网络)
例子③ 西瓜
西瓜的时节到了，汁多清甜的西瓜是盛夏的看家水果。它可以解渴生津，清暑祛热，它独有的风味，也可以给Mocktail确立鲜明的调子。
(将西瓜榨出汁再与柠檬汁、水、和少量的盐分次加入杯中，不搅动，就可以做出有层次的Mocktail，饮用时加入少量冰块即可。图片来自网络)
(盛夏的西瓜甜度高，加入少许的薄荷碎叶，或者少量茶软饮，不需过多的糖浆便可以满足口感。图片来自网络)
(所以说，身边各种水果可以打造出不同的味道。图片来自网络)
好了，这些Mocktail看着是不是很诱人呢？下面跟着小编做一款时令的樱桃Mocktail吧！
樱桃青柠Mocktail
Recipe by Candice
材料：
去核樱桃 – 1杯
樱桃汁 – 1杯
简易糖浆 – 3汤匙
青柠汁 – 3汤匙
气泡水 – 1.3杯
冰块 – 适量
青柠片 – 8片
做法：
1. 在一个大水罐里，加入樱桃并用长柄勺搅碾。
2. 加入樱桃汁、糖浆和青柠汁。
3. 加入气泡水，搅匀。
4. 加入冰块和青柠片享用。
(材料的分量可以根据口味进行调节。图片来自网络)
为了增加情调，亲还可以做这件事：
将盛放Mocktail的杯子边缘用柠檬擦一下，然后倒扣在海盐上蘸一圈，杯口就粘上了漂亮的海盐边，嗯，就像鸡尾酒杯一样。
(沾湿杯口用少许盐当装饰，不仅好看，口味还很独特。有时根据口味变成砂糖边也可。图片来自网络)
(不仅白色的海盐，各种颜色的海盐可以营造不同的感觉。图片来自网络)
还犹豫什么？快去试试吧！
