糯米粉以柔软、韧滑、香糯而著称,糯米粉吃的最常见的食物就是汤圆,那么除了汤圆外糯米粉可以做什么好吃的小点心呢?像糯米糕、糯米团等,一大推点心都是非常好吃的,精美美食站下面把家常用糯米粉做的小点心集合分享给大家参考一下。
糯米粉含有维生素B1、维生索B2、蛋白质、钙、磷、铁等,营养丰富,为温补强壮食品。
糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。一般人群都能食用。
糯米粉的选购技巧:挑选的时候要注意,要选择色泽洁白,无发霉变质,无异味的糯米粉。这样的糯米粉比较新鲜,口味嫩滑、细韧、不碜牙。大家在挑选的时候可以多对比几个摊位的糯米粉,对比之后选择最佳的摊位进行购买。
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