精美美食网简体 | 繁体
食谱大全
家常菜谱孕妇食谱儿童食谱老人食谱保健食谱外国食谱瘦身食谱特色小吃
健康生活
食材知识美食技巧生活百科养生之道食物相克食物热量美食问答加盟攻略
美食专题
菜谱大全做法大全
当前位置：精美美食 > 美食专题 > 做法大全
水饺的做法大全

水饺的做法大全

15 指数
北方人最爱吃水饺，水饺一直是中国的古老传统面食，在家包水饺的方法也有很多种，像元宝水饺，叶形水饺等等，各地都有自己的特色，今天我们要把水饺的做法大全整合起来分享给大家，包括饺子馅的制作一并进行全面讲解。
2024-03-07

北方人最爱吃水饺，水饺一直是中国的古老传统面食，在家包水饺的方法也有很多种，像元宝水饺，叶形水饺等等，各地都有自己的特色，今天我们要把水饺的做法大全整合起来分享给大家，包括饺子馅的制作一并进行全面讲解。

煮水饺不破皮不变糊的方法：

1、先把水烧开，把水饺放进去，第一次水煮开后用勺子或者筷子轻轻把饺子挪动一下，防止粘在底部。

2、再次烧滚(第二次)再加少许冷水。

3、第三次烧滚后饺子就熟了，可以享用了。

4、煮水饺的时候放一点盐在锅里，也可可以防止饺子粘一起。

自己包饺子面的方法：

500克面粉加50～60%的温水，放2%的精盐，最好放个鸡蛋，充分揉和，醒面30分钟开始操作。面中放盐不仅会增加面筋，出锅的饺子也不粘皮。

在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连。

红薯的吃法合集前/后沙拉的做法大全

友情链接

中优食品网食疗菜谱养生食谱养生食疗简单菜谱健康食谱

网站地图

食谱大全健康生活美食专题

精美美食网 www.jmms.cn
Copyright 2005-2022鄂ICP备11013833号-7

涉及版权的内容，请来电告知，精美美食网将在3个工作日内删除 QQ:175352796