精美美食网简体 | 繁体
食谱大全
家常菜谱孕妇食谱儿童食谱老人食谱保健食谱外国食谱瘦身食谱特色小吃
健康生活
食材知识美食技巧生活百科养生之道食物相克食物热量美食问答加盟攻略
美食专题
菜谱大全做法大全
当前位置：精美美食 > 美食专题 > 做法大全
山药的吃法合集

山药的吃法合集

11 指数
山药是一种很好的食材，富含大量的蛋白质等，维生素等重要的营养成分，吃起来也是非常的爽口，而且俗话说的好“冬吃萝卜夏吃姜，秋天吃山药”句科学统计秋天多食用山药，是滋补的最佳食材，我们不妨来看下有关山药的菜肴的吃法有哪些吧！
2024-11-28

山药是一种很好的食材，富含大量的蛋白质等，维生素等重要的营养成分，吃起来也是非常的爽口，而且俗话说的好“冬吃萝卜夏吃姜，秋天吃山药”句科学统计秋天多食用山药，是滋补的最佳食材，我们不妨来看下有关山药的菜肴的吃法有哪些吧！

碰了山药为什么发痒？怎么止痒比较快？

原因:黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒。山药皮里的皂角素弄得手部非常痒， 解决: 如果手很痒，可以把手仔细洗干净，然后把手沾满醋，连指甲隙缝都沾，过一会儿这种痒感就会渐渐消失！(原因:酸碱中和)也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热。这样能分解渗入手部的皂角素。

如何选购山药？

在选购的时候，大小一样的山药，较重的较好，同一品种的上要须毛越多的越好，须毛越多的山药口感更面，含山药多糖更多。营养也更好，最后再看横切面，山药的横切面肉质应呈雪白色，这说明是新鲜的，若呈黄色似铁锈的切勿购买。

如何储存山药？

如果整支尚未切开，可存放在阴凉通风处。如果切开了，可以盖上湿布保湿，放入冰箱保鲜或是削皮后切块，分袋包装，放在冰箱保鲜。

山药适用人群

一般人群均可食用。

1. 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者;

2. 山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。

在大街小巷都能够看到卖山药的，山药的营养很是丰富，很多人喜欢吃山药，山药可以作为蔬菜也可作为主粮，山药的外表很不美观，但是里面却是洁白无暇的，山药不仅营养丰富，味道美味，山药还具有一定的药用价值，在生活中山药是一种非常好的食补食材，是滋补佳品。

鱿鱼的吃法前/后海参的吃法合集

友情链接

中优食品网食疗菜谱养生食谱养生食疗简单菜谱健康食谱

网站地图

食谱大全健康生活美食专题

精美美食网 www.jmms.cn
Copyright 2005-2022鄂ICP备11013833号-7

涉及版权的内容，请来电告知，精美美食网将在3个工作日内删除 QQ:175352796