玉米的吃法多种多样，营养成分也是多种多样，最常见的玉米的吃法就是在玉米即将成熟的时候讲青玉米掰下来拨成玉米仁煮粥喝，粥里面最好放些大米，因为大米和玉米均含有部分人体必需氨基酸，玉米人亦可以用来炒菜，吃起来鲜美劲道，还可以制作成甜品，吃起来也是很美味。
玉米怎么煮好吃
购买时不要剥外皮，越新鲜越好，否则玉米的糖分会转化为淀粉，味道变差。 洗净、去皮、留一层表皮，大锅水烧开，玉米加入，小火微微沸腾的条件下把玉米浸熟，不要用高压锅
怎么挑选优质玉米？
先问品种：金黄后香，水果玉米甜。粘玉米有嚼头扒开一点皮看一下。颗粒饱满。没有黑点。指甲掐一下有弹性但也不全是水的就不老不嫩刚刚好
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