取若干卤水煮过后的鸡胗，切成小块，滴几滴香油即可食用，这种凉拌的鸡胗不仅做法简单，并且味道鲜美，鸡胗要非常嫩的。鸡胗还有其他多种做法，炒菜也是一个很好的选择，炒出来的鸡胗要保持劲道，不要炒的过烂
鸡胗怎么去腥
用开水烫的同时放入大量的盐，等泡到变了色，开水不怎么烫的时候使劲的揉搓，反复搓洗2~3次就差不多洗干净了，另外是干的话炒的时候里面可以适当的加上紫苏或者陈皮(也就是干橘子皮)。
鸡胗怎么切
1、在鸡胗凸起的地方先切两刀，中间再把它切断。
2、在鸡胗的横切面上横着切三刀，再竖着划三刀，这样鸡胗就切好了。
时间：2023-12-05
时间：2024-07-27
时间：2023-10-24
时间：2023-10-22
时间：2023-10-18
时间：2023-10-09
时间：2024-05-28
时间：2023-10-06
时间：2024-05-19
时间：2023-10-01
时间：2024-05-19
时间：2024-07-23
时间：2024-10-28
时间：2023-09-17
时间：2023-09-13
时间：2023-09-12
时间：2024-08-06
时间：2024-07-11
时间：2023-09-02
时间：2024-11-17
时间：2023-08-25
时间：2023-08-25
时间：2023-08-24
时间：2024-09-24
