金桔的药用价值非常的高,深受香港人民的喜爱,洗干净后的金桔可以直接的生吃,连皮带肉一块食用味道更佳,同时金桔皮的营养价值,要比金桔肉的营养价值还要高,除了生吃以外,金桔还可以用来榨汁喝,制作果酱或者是一些饮料等,不过这些都不是我最喜欢的,我比较喜欢咸金桔,进过一段时间用盐腌制的那种,吃起来咸中带甜酸,别是一番风味啊!下面我整理了一些有关金桔的吃法,一起跟着小编来看看吧!
金桔的食用价值有哪些?
1、金桔对防止血管破裂,减少毛细血管脆性和通透性,减缓血管硬化有良好的作用;
2、金桔对血压能产生双向调节,高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益;
3、金桔有行气解郁,消食化痰,有生津利咽醒酒的作用;
4、常食金桔还可增强机体的抗寒能力,防治感冒;
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