披萨是源自于意大利的食品在全球都是非常受欢迎的,近年来随着人们生活水平的提高,披萨在中国也开始渐渐的流行起来,大街小巷的披萨店也是如火如荼的经营着,刚刚烘烤好的披萨,趁热吃,会更加的美味,吃起来非常的好吃,下面小编为大家整理了不同种类的披萨的制作方法,一起来看看更多的有关披萨的吃法吧!
关于披萨的起源说法
其中一种说法是说比萨饼起源于中国。当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制。一个星期天,他同朋友们在家中聚会,其中一位是来自那不勒斯的厨师,马可·波罗灵机一动,把那位厨师叫到身边,“如此这般”地描绘起中国北方的香葱馅饼来。那位厨师也兴致勃勃地按马可·波罗所描绘的方法制作起来。但忙了半天,仍无法将馅料放入面团中。此时已快下午两点,大家已饥肠辘辘。于是马可·波罗提议就将馅料放在面饼上吃。大家吃后,都叫“好”。这位厨师回到那不勒斯后又做了几次,并配上了那不勒斯的乳酪和作料,不料大受食客们的欢迎,从此“比萨”就流传开了
1889年一位Pizza师傅庆祝新的义大利国王莅临拿坡里和荣耀玛格丽特皇后,用绿色罗勒、红色番茄及白色莫札瑞拉起司做了现今的番茄Pizza 事实上目前看来这种美食究竟源于何时何地,已无从考究,也许可追溯到大约6000年前古埃及人发现酵母并懂得让生面发酵的时候。
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