说起炸酱面,大家想起最多的是老北京炸酱面,但是在家做炸酱面总是以简单好吃为主,所以不光是酱要炸得好,而且葱油也是不可少的。精美美食站今天把炸酱面的家常做法整合起来分享给在家,每种做法都附是详细的图文教程,喜欢吃炸酱面的朋友可以一起来学习一下。
炸酱面介绍:
炸酱面在北京十分流行,而上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面,是由华侨带入 老北京炸酱面 韩国,以春酱(黑豆酱)为调味料,加上洋葱、虾、肉类等。在家做炸酱面就比较随意了,一般家中有什么食材都可以随便添加进去,只要是你喜欢吃的就ok了。
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