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男人养生粥芡实山药薏仁粥专治乏力困倦

时间:2024-02-01来源:[www.jmms.cn]作者:美食编辑

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很多人在冬季最明早症状就是感觉身体乏力,混身感觉不舒服,下面为大家介绍一种男人专用养生粥,专门针对乏力困倦身体不适的朋友。芡实山药薏仁粥专治乏力困倦

芡实被人们誉为“水中人参”,有药食两用的价值。芡实甘涩,性平,入脾、肾经,由于味甘,故能补脾利湿;由于味涩,才能固肾,治腹痛泄泻能闭气。中医认为芡实有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点,药性缓和,因此需用小火慢煮,食用时需细嚼慢咽。据现代营养专家研究,芡实营养丰富,既可替代粮食充饥,又可烹制为小吃,咸甜皆宜。如果将芡实制作成各种药膳,则能充分地将药食两用的功能结合起来,相得益彰。

山药是一味平补脾胃的药食两用之品,能滋肾健脾、益肺气、化痰去咳、强健机体。临床上常用于治疗脾胃虚弱、食少体倦、湿热泄泻等病症。 《本草纲目》中说薏苡仁能:“健脾益胃,补肺清热,去风胜湿。”这就指出薏苡仁能健脾、渗湿、止泻、清浊化痰,是中医里常用的利水渗湿药。红枣健脾益胃、安神养肾、益肝补血,是极佳的营养滋补品。《本草纲目》中记载:红枣治“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。因此,脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,只要每日吃红枣七颗,便能达到健脾胃、止泻、补气血的效果。芡实山药薏仁粥有化痰祛湿、健脾益胃、益肾养肝、行气养血的功效,可治疗痰湿体质者出现的困倦疲乏、身重无力、肌肉松软的现象,从而提高身体素质。

芡实山药薏仁粥的做法

材料:取芡实15克,薏苡仁、山药各30克,红枣(去核)10枚。

做法:将山药去皮,切成细条。然后把所有食材放入锅中,加入1000毫升清水用小火煮沸后,焖20分钟,然后空腹食用。每天两次。

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