大蒜生吃每天吃多颗最好？

大蒜是防癌圣物，所以每天有很多人喜欢吃大蒜，那么有些朋友在问每天生吃多少颗大蒜最适合呢？精美美食站告诉大家每天生吃大蒜最好不要超过三瓣，下面看详细介绍。

每天生吃不宜超过2~3瓣。

大蒜素对肠胃有一定的刺激作用，生吃过多大蒜，易引起急性胃炎，长期过量食用还容易造成眼部不适。对于肠胃功能不好的人来说，每天最好别超过1瓣;肠胃好的人，最好每天2~3瓣。肝病、非细菌性腹泻、眼疾、胃病、十二指肠、脑溢血患者最好不要吃大蒜。

友情提示：

如果是独头蒜每天一颗就足够了，可不要混淆了哟。

独头蒜更抗癌。

独头蒜实际上是植株营养不足、发育不良、不能产生多瓣的大蒜鳞茎。其辛辣味独特，具有一定的药用价值，防癌作用要高于普通分瓣蒜。

所以大家每天吃大蒜小编见意用独头蒜，个人感觉这个效果好一些，但是在炒菜时增味还是普通大蒜比较适合。