新手必学的面包基础知识
2024-07-26刚刚准备动手做烘培的朋友们总会准备很多东西,有些工具不全怎么办呢?精美美食站今天给大家分享一张烘焙材料换算表,大家以后就可以随后换算食材份量了。
今天奉上一张烘焙材料换算表,给工具不全的烘焙烧友们参考。刚刚接触烘焙的人,对配方里有时候是重量有时候是体积总是很困惑,或者因为工具不齐全,只有量勺没有称,或者只有秤没有量勺,没关系,身边备好下面这张换算表,再放上一个计算机,就可以随意换算了哦。
烘焙材料换算表使用注意事项:
1、量杯这个称量工具,有的配方指是200ml,有的书上是235ml,有的地方是250ml,本博客不常用量杯。