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松蕈是什么？

时间：2024-03-30来源：[www.jmms.cn]作者：美食编辑

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松蕈[sōng xùn]，菌盖初为半球状，次第开展，终成伞状，灰褐色或淡黑褐色，径可达12～15厘米。宋代陈仁玉《菌谱》载：“松蕈，生松阴，采无时……人有病漫浊不禁者，偶啜松下菌，病良已，此其效也。”上所述即为口蘑科真菌松口蘑。
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