给大家推荐秋葵炒鸡蛋的家常做法

秋葵炒鸡蛋怎么做好吃？秋葵需不需要焯水？今天给大家推荐秋葵炒鸡蛋的家常做法，解答大家的疑问。

鸡蛋含有丰富的蛋白质，而秋葵里含有大量的钙元素，而且它钙吸收能力在60%左右，适合缺钙人群食用，有助于消化功能恢复的能力，对肠胃蠕动的作用也起到了一定的保护，提高食欲。将鸡蛋和秋葵一起食用的话既能够补充我们女孩子的气血，又能够增强我们的身体素质，使我们的头发越来越黑。

原料：秋葵、鸡蛋、料酒、盐、鸡精。

做法步骤：

1.将鸡蛋打入碗中，加点料酒。

2.打成蛋液，待用。

3.将秋葵清洗一下捞出。

4.放在案板上去蒂切开。

5.然后，将切开的秋葵下入沸水中焯开捞出。

6.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。

7.接着，合入焯好的秋葵翻炒一下。加盐、鸡精、调味炒均匀即可出锅。