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今天给土豆换种做法,告诉你土豆球怎么做,来看看土豆球的做法吧!
材料:红皮小土豆,葱头,洋葱,椒盐,盐
做法:
1.将土豆洗净,放高压锅里撒盐,加盖煮熟
2.将洋葱和红葱头切细碎
3.煮熟的土豆捞出晾凉会,皮给剥离掉,用刀身把土豆压扁开口
4.起锅烧油,升温后将洋葱碎、红葱头翻炒,炒出焦香味
5.将土豆倒入锅里,一面煎制焦黄后翻面,裹上一些碎碎的洋葱
6.撒椒盐即可
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