怎样选干净莲藕以及脏莲藕...
2024-03-14
大家想知道雷笋怎么做好吃，下面小编就来告诉大家雷笋的做法。
香菇含有大量的谷氨酸、各种糖类等，这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍，把香菇誉为“植物性食品的顶峰”。
原料：雷笋、香菇、生抽、白糖、盐。
做法步骤：
第1步、食材：雷笋、香菇（已泡发清洗切开）
第2步、将雷笋剥壳清洗一下。
第3步、放在案板上切开。
第4步、烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋翻炒翻炒。
第5步、随后，加适量的清水煮开煮上10分钟。
第6步、接着，合入切好的香菇翻动一下。
第7步、然后，加适量的生抽。
第8步、加适量的白糖。
第9步、加适量的盐。
第10步、调味煮开。
第11步、最后，煮至汤汁差不多了，即成。
