砂锅面怎么做好吃窍门-砂锅面的做法

砂锅菜加入各种丸子、粉丝和肉，吃得真的很舒服。全家都可以吃砂锅面，就像火锅一样。那砂锅面怎么做好吃窍门是什么呢？来看看砂锅面的做法吧！

事实上，这个方法非常简单。我用了一袋酸汤肥牛底料做了砂锅底汤。它酸辣爽口。这真是美味可口。

今天，我在家做了一个锅，所以我去买了一壶面条，加了一个黄色的卷心菜，配上几片丸子和蘑菇片。吃起来真香。

主料：鲜切面300克，丸子适量，上海绿一片，老豆腐200克

配菜：酸汤，肥牛肉底，韭菜一片，蘑菇适量，火腿一片

方法：

1。卷心菜或上海绿洗净，葱洗净切块，姜片，老豆腐切成块，蘑菇用清水洗净，切成片，用淡盐水泡泡。

2.在砂锅中加水，加入酸汤、肥肉、姜片，烧开

3.加入丸子、老豆腐和蘑菇片，煮约3分钟，直到煮熟并漂浮。

4.加入卷心菜和火腿片，煮至软

5.在另一个锅中加水煮沸。切面，煮至漂浮。加入冷水，再次煮至漂浮

6.将鱼片面条加入砂锅中

7.加盐，用大火煮沸。撒上韭菜，即可出锅食用。

提示

1。你可以在砂锅切面中加入任何蔬菜和配料。

2.你可以把酸汤肥牛肉底改成火锅底，味道不错。