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清炒家常菜怎么做-清炒家常菜做法大全

时间:2022-04-16来源:[www.jmms.cn]作者:松松做美食

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清炒家常菜怎么做好吃?生活中总需要一点绿色,餐桌上也不例外,下面来看看清炒家常菜做法大全吧!

清炒家常菜怎么做-清炒家常菜做法大全1

【清炒红薯叶】

-食材以及调味料的准备:红薯叶,大蒜,盐。

-烹饪制作步骤过程:

1、把红薯叶去掉老叶,清洗干净;大蒜切末,备用。

2、起锅热油,放入蒜末爆香后,倒入红薯叶翻炒至稍微变软。

3、然后加入适量的盐调味,翻炒均匀即可出锅。

这样一盘简单的红薯叶,据说还能美容,哪能错过!简单快速的清淡小菜,营养健康。

清炒家常菜怎么做-清炒家常菜做法大全2

【清炒鸡毛菜】

-食材以及调味料的准备:鸡毛菜,生姜,大蒜,盐。

-烹饪制作步骤过程:

1、鸡毛菜清洗干净后,沥干水分;生姜、大蒜去皮切末,备用。

2、起锅热油,爆香姜蒜末,倒入鸡毛菜翻炒至软后,加入适量的盐翻炒均匀即可。

最爱鸡毛菜,除了贵没毛病~吃起来清清爽爽的,不喜欢加太多调料,就这么清炒最好吃~

清炒家常菜怎么做-清炒家常菜做法大全3

【清炒空心菜】

-食材以及调味料的准备:空心菜,大蒜,盐。

-烹饪制作步骤过程:

1、空心菜洗净,掰成一截截;蒜瓣切丁,备用。

2、热锅热油,加入蒜泥爆香,加入空心菜爆炒1分钟。

3、最后加入1勺盐调味,翻炒均匀即可出锅。

5分钟快炒出来的空心菜,菜叶入味,菜杆清脆,最简单的调味激发出了最爽脆的美味。

小贴士:

所有的青菜想保持它的油绿到饭桌,那就是把盐放在起锅前再加入,要加水的菜一定要大火。


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