没食欲吃什么好-酱油炒饭的做法

没食欲吃什么好呢？那就将剩余的食材利用起来，做一份简简单单的酱油炒饭，下面随小编来看看酱油炒饭的做法吧！

酱油炒饭也算是剩米饭的最佳归宿了，以后再想吃酱油炒饭，千万不要去外边买着吃了，自己在家做味道也很不错，实在也不用准备的多么的复杂，简单的酱油加上米饭就可以了，每次做好了都能一次性吃一大碗。

【菜名】：酱油炒饭

【食材清单】： 剩米饭，鸡蛋，葱花，生抽，老抽，植物油。

【烹饪步骤】：

1、食材先提前准备好，米饭我用的是昨天晚上剩下的，冷藏了一个晚上之后有点硬，正好适合用来做炒饭吃。除了米饭还有葱花，把葱花切好了以后鸡蛋也准备好。

2、 把鸡蛋打在小碗里面，然后用筷子快速的给打散，想要进的那一些的，还可以在鸡蛋液里面少量的加点水。

3、准备好不粘锅，不粘锅里面加入食用油烧热以后，将鸡蛋液快速下进去翻炒结块儿。

4、 然后我们再吃上米饭也加进去，将鸡蛋和米饭翻炒在一起，鸡蛋块儿炒碎要跟米粒差不多大。

5、随后再加入两勺生抽，一勺老抽倒进米饭里面，继续翻炒均匀。

6、 最后再加上葱花，然后翻炒个一分钟左右就可以关火了。

7、这样一道酱油炒饭就做好了。

【小贴士】：

1、做炒饭最好是选用隔夜的米饭，因为它含水量比较少，而且还没有什么粘性，很容易就能炒出来，粒粒分明的炒饭。

2、因为加了酱油和老抽，所以这道菜不用再另外加盐了，不然很可能会太咸。

3、有的小伙伴喜欢在这个酱油炒饭里面再加入一些其他的食材，这个也是可以的哦，可以加上火腿，豌豆，玉米粒，黄瓜丁等等，让得到酱油炒饭的口感更加丰富。