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烘焙店加盟费多少钱

时间:2021-02-16来源:[www.jmms.cn]作者:美食编辑

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在这个快节奏的社会里,糕点逐渐成为人们喜爱的一种食物。人们对烘焙的热情达到了前所未有的水平,现在赛烘焙店的不断出现。面对如此火爆的市场,人们都想分一杯羹,应该选择一个好的品牌。一个好的品牌应该具有竞争力、特色和完善的经营模式。烘焙店加盟费多少钱?我们应该从多方面考虑这个问题。开一家店,最重要的是诚信,我们需要的是真正的材料,对原材料不能省钱,欺骗消费者,所以原材料可能稍微贵一点。同时,我们还需要考虑一些烘烤设备、产品的损失、人工成本和最重要的租金,以及水、电、煤气等问题,所以要考虑多少?

一、烘焙店加盟费多少钱

一般来说,开一家烘培店的前期投资在10-20万之间。

1、直接原材料成本

开烘培店的直接原材料成本根据烘焙配方有关,一般来说,其配方中需要的原材料有面粉、油脂、糖、奶粉、食盐、改良剂以及其他的添加物等。在这一方面,前期需要投资3000元。

2、间接原材料成本

这里所说的间接原材料成本包括烤盘所用的衬纸,装烘焙品用的塑料箱,烘焙用的烤箱,称量原材料所用的各种容器等所需用品的费用。间接原材料无需多次购买,一般来说,在没有损坏的情况下,只需要购买一次即可。前期需要投资3万元左右。

3、损耗

烘培店的损耗包括由于人工的操作不当以及在包装、运输过程中所造成的的烘焙品损坏,或者由于没有销售出去而造成的损失。很多人在设想开个烘焙店多少钱的时候,时常会忽略这一部分费用。虽然这一部分损耗是比较小的,但是也不能忽略,一般一个月的损耗可控制在300元以内。

4、人工成本

直接人工成本指烘培店内的蛋糕师傅以及销售人员的工资。一般来说,如果选择开一家门店,总部会组织统一培训,我们可以免费学习烘焙技术,因此,人员开销方面可以节省一定资金。

5、房租

提及开个烘焙店多少钱的问题,房租是我们不得不考虑的。烘培店的房租与其所在城市不同、所处地段不同、店面面积不同有关。通常,烘培店选址在学校附近,或者休闲娱乐场所,小区附近等人口密集的地方。如果选择开一家50平米的烘培店,一年房租大概需要3-5万元。

6、水、电、煤气费

想要开烘培店,肯定存在水、店、煤气的消耗。根据店面的生意情况,其耗量各有不同。在小区附近开一家小型烘培店,每个月的水、电、煤气费用大致为1500元。

上面的内容给大家讲了烘焙店加盟费多少钱。当你决定投资蛋糕店的时候,你一定要确保你有一年的运转资金,不要等到运转资金的数额断了,草草结束。也不能根据文章中的金额来准备,因为文章仅以以三线城市为例,应该根据他们开设商店的城市的具体情况,评估这个成本是多少。也请投资者在投资前仔细考虑,然后付诸行动,祝大家都能获得好的利润!一般来说,你可以在一年左右的时间内回到本,然后后续的阶段就是的时间。

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