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甜品店选址的主要因素

时间:2024-09-04来源:[www.jmms.cn]作者:美食编辑

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网络上流行一种说法,就是在难过的时候吃甜品可以让人心情变好。所以在如今这种全城高压的情况之下,城市中的大街上,商场中越来越多的甜品店拔地而起。甜品的种类多元,消费者选择更多。而且一般的甜品价格都会比较高没所以投资甜品的投资商可以赚取更多的利益,将收益最大化。女性消费展占据着甜品市场的大半江山,尤其是像我这种视甜品如命的人,生活中离不开甜品,所以甜品市场还不仅仅是现在的格局,在不就得将来,女性会将甜品产业撑起来。

甜品店选址的主要因素

1.地区经济

休闲甜品消费是在人们有足够的资金满足日常衣、食、住、行等基本需要之后的可自由支配资金的支付。一个地区人们的收入水平、物价水平都会影响到人们可供消费的金钱数量和他们必须支付的价格。一般地,当人们的收入增加时,人们愿意支付更高价值的产品和服务,尤其在甜品消费的质量和档次上会有所提高,因此,甜品店一般应选择在经济繁荣、经济发展速度较快的地区。

2.区域规划

在确定地址之前,必须要向当地有关部门咨询潜在地点的区域建筑规划,了解和掌握哪些地区被分别规划分为商业区、文化区、旅游区、交通中心、居民区、工业区等资料。因为区域规划往往会涉及到建筑物的拆迁和重建,如果未经了解,盲目的选定地址,在成本收回之前就遇到拆迁,会使企业蒙受经济损失,或者失去原有的地理优势。同时,掌握区域规划后便于我们根据不同的区域类型,确定不同的经营形式和经营规格等。

3.文化环境

文化教育、民族习惯、宗教信仰、社会风尚、社会价值观念和文化氛围等因素构成了一个地区的社会文化环境。

4.竞争状况

一个地区休闲饮品行业的竞争状况可以分成两个不同的部分来考虑。一是直接竞争的评估,即提供同种经营项目,同样规格、档次的甜品店可能会导致的竞争,这对甜品店来说,是消极的。二是非直接竞争,包括不同的经营内容和品种,或同样品种、不同规格或档次的甜品店,这类竞争有时起互补作用,对甜品店来说是有利的,积极的。在选择地址区域时,如果无任何一种形式的竞争,将具有垄断地位;如果有任何一种形式的竞争,都是值得我们在投资前认真研究和考虑的。竞争既是一种威胁,又是一种潜在的有利条件,只要把竞争对手作为一面镜子认真分析其优势或劣势,就便于我们在竞争中掌握主动。

甜品店选址的主要因素有哪些?甜品不是必需品,而是在人类满足吃喝住行之后才会想到的一种消费-——享受。所以一般情况下,是具备一定资金的人才会去享受,而且针对享受,不光光是对食物的要求,对口感的享受,还有就是精神上的,被尊重被服务的感受。所以甜品店普遍消费会比较高,所以选址应该选择商业区,旅游区,交通中心还有居民区等。地理位置的优势可以给甜品店带来不同的优势。当然也可以选择周边同行业的地段,良性竞争更有益发展。

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