高血压能喝咖啡吗？

现高血压患者越来越年轻化了，国外一直有喝咖啡的习惯，那么高血压患者能喝咖啡吗？都知道喝咖啡后会兴奋，失眠，因为咖啡中含有咖啡因，能刺激大脑皮层，增强心机能反应，加快血液循环，因此有心脏病高高血压的人应在咨询医生后饮用，而老人，最好就不要喝了。

一项纳入超过1000例45岁以下轻度未治疗高血压成年人的前瞻性研究(HARVEST)显示，每天饮用超过3杯咖啡将使心血管事件风险增加50%。与零咖啡摄取的人群相比，即使每天1-3杯的中等量咖啡的摄入也会使心血管事件的风险增加。

义大利乌迪内民事医院心脏病学家Lucio Mos博士在ESC 2015年会(2015欧洲心脏病学会年会)的电视采访中说道：“大量咖啡摄取是升高血压及血糖的强预测因数。

本研究对1021名观察物件进行平均12.5年的追踪观察，发现咖啡摄取与心血管事件，如心脏病发作，有强烈的线性相关性，随着咖啡摄取量增加，心血管事件风险增加。”

Mos博士告诫高血压中青年患者：“年轻高血压患者别喝太多咖啡，减少咖啡摄取量吧！”

高血压饮食上要低糖、低盐、低脂、高纤维素。饮食应清淡，少酞吃盐。吃盐过多会促使血管硬化和血压升高，高血压患者每天吃盐应以5克以下为宜。在减少食物中总脂肪量的同时，增加多种不饱和脂肪酸，少食含胆固醇高的动物内脏，可适量选用植物油，长期食用玉米油可降低血中胆固醇并软化动脉血管。蛋白质的摄人以植物蛋白为主，多吃新鲜蔬菜、水果。